小龙虾属于底栖水体生物，虾塘底部环境的好坏，直接决定了养殖的小龙虾是否能够正常的生长。现在大部分春季用来精养小龙虾的塘口，要么是由稻田刚挖整而来的，要么就是以前的老塘口。
对于前者，我们在放养虾苗前后，肯定会有很多的稻草已经开始腐烂分解，如果养殖水体缺少大量的益生菌参与分解腐烂的稻草，那么，有害菌在厌氧发酵稻草的过程中就会产生很多的有毒有害物质，比如氨氮、亚盐、硫化氢等。
这些有毒有害的物质一旦过多，无疑会严重影响到小龙虾的健康，甚至生命安全。为了改善养殖塘的水体环境。在气温摄氏15度以上时，对虾塘使用益生菌参与分解过多的稻草，就显得非常有必要了。
益生菌分解腐烂的稻草，与有害菌厌氧发酵有机质的过程是完全不同的。前者不仅可以明显加快分解过程，还能将腐烂的稻草初步分解后产生的大分子有机质，继续分解转化为水草及有益藻类可以吸收利用的小分子营养成分，促进水草与有益藻类的生长和繁殖，给小龙虾营造舒适的生活与栖息环境并为其提供更多的天然生物饵料，实现养殖环境的良性循环。
由此可见，小龙虾塘在放养虾苗前后，适时进行生物底改是具有重要意义的。不过，由于早春养殖环境中有害菌数量不多，刚放养的虾苗投喂饲料量较少，产生的残饵粪便有限。因此，我们使用益生菌进行生物底改的频率，可适当的降低。
另外，在用益生菌进行生物底改时，大家一定要注意天气的变化。因为许多益生菌在繁殖过程中会消耗掉大量的水体溶解氧。所以我们最好选择气温在摄氏15度以上的晴天上午进行生物底改。有条件的话，使用芽孢之类耗氧多的益生菌时，可短时间内开启增氧设备增氧，这样底改效果会更好。
相对于利用稻田养殖小龙虾来说，老塘口由于经过清塘晒塘处理，池塘的底部有机质已经不多。因此，早春精养小龙虾时，放苗后可等养殖一段时间，再适时进行生物底改。这样可以减少无效的资金和人工投入。 |
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